Eingenetzter Laib 500 g

Eingenetzter Laib 500 g
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Inhalt: 500 g (0,50 € * / 100 g)

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Unser Klassiker mit selbsthergestelltem Natursauerteig. Nach alter Tradition benetzt sich der... mehr
Eingenetzter Laib 500 g

Unser Klassiker mit selbsthergestelltem Natursauerteig. Nach alter Tradition benetzt sich der Bäcker die Hände mit Wasser, um jedes einzelne Brot aus dem Teigbottich auszubrechen.
Die lange Teigführung verleiht diesem milden Brot seine Frische und Saftigkeit. Es ist sehr zu empfehlen zu Wurst und Käse, zu Suppen, zu Süßem und Herzhaftem, zum Grillen, zum Abendbrot und als Pausenbrot, ….

Allergene: Milch, Roggen, Weizen
Inhaltsstoffe:
BUTTERMILCH, Gewürze, Hefe, Kartoffelmehl, ROGGENmehl, Salz, Wasser, WEIZENDUNST, WEIZENmehl
Nährwerte (durchschnittlich pro 100g)
Energie:
804 kj / 192 kcal
Fett:
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
39 g
davon Zucker:
1 g
Ballaststoffe:
4 g
Eiweiß:
6,6 g
Salz:
1,6 g
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